ВСТАНОВЛЕННЯ ЗАКОНОМІРНОСТЕЙ ФОРМУВАННЯ ТА ХІМІЧНОГО СКЛАДУ СТІЧНИХ ВОД МОЛОКОПЕРЕРОБНОГО ПІДПРИЄМСТВА ЗАХІДНОГО РЕГІОНУ

Автор(и)

  • Леонід Бицюра Західноукраїнський національний уніерситет, Ukraine
  • Юрій Сеник Західноукраїнський національний уніерситет, Ukraine
  • Ірина Барна Тернопільський національний педагогічний університет імені Володимира Гнатюка, Ukraine

DOI:

https://doi.org/10.25128/2519-4577.23.2.9

Анотація

У публікації проаналізовано закономірності формування стічних вод на підприємствах молочної промисловості, яка характеризується широким спектром кінцевих продуктів переробки. Конкретизовано якісний склад стічних вод молокопереробного підприємства, у тім числі, у розрізі технологічних процесів виробництва кінцевого продукту і загальних втрат молочної сировини. Експериментально з’ясовано хімічний склад стічних вод та кількісний аналіз їх параметрів на прикладі молокопереробного підприємства Західного регіону.

Ключові слова: молочна промисловість, молокопереробне підприємство, стічні води, хімічний склад стічних вод, Західний регіон.

Біографії авторів

Леонід Бицюра, Західноукраїнський національний уніерситет

кандидат географічних наук, старший викладач, завідувач кафедри екології та охорони здоров’я

Юрій Сеник, Західноукраїнський національний уніерситет

кандидат біологічних наук, старший викладач кафедри екології та охорони здоров’я

Ірина Барна, Тернопільський національний педагогічний університет імені Володимира Гнатюка

кандидат географічних наук, доцент кафедри геоекології та методики навчання екологічних дисциплін

##submission.downloads##

Опубліковано

2023-12-13